La carte

Entrées

Salade des Bruyères : salade, volaille, oranges, sauce curry   12,00 €
Salade de Quinoa, Boulgour, dés de tomates, dés de courgettes marinés, dés de poivrons au vinaigre   12,00 €
Terrine de saumon aux asperges, grelette aux herbes fraîches   12,00 €
Crème de cerfeuil     6,00 €
Poêlée de scampi, tomates cerise éclatées, pesto au basilic   15,00 €
Mozzarella Bio de Neufchâteau, sur salade, tomate, huile au basilic   14,00 €
     
     

Plats

Filets de poulet au lait de coco et curry rouge, légumes, riz basmati

  18,00 €  
Magret de canard aux framboises   23,00 €  

Filet de Rouget à la sauce vierge ( huile d'olives, oignons rouges, câpres, ail, herbes...) linguine

au coulis vert

  22,00 €  
Entrecôte Irlandaise sauce Popol ( estragon, tomates, poivre vert, crème ) 250gr   27,00 €  

Grand carpaccio de boeuf, mozzarella di Bufala bio, salade          

  20,00 €  
Le beau morceau de couronne au jambon, sauce tartare, salade et frites   18,00 €  
       

 

 

 

 

 

 

 

 

Enfants

Pavé de poisson pané, légumes, frites   12,00€
Boulette compote, mayonnaise ketchup et frites     9,00€

Desserts

L’assiette de fromages   10,00€
Baiser de Malmedy   5,00€
Baiser de Malmedy glacé   7,00€
Mousse au chocolat   7,00€
Crème brûlée à la vanille   7,00€
     

Glaces

Café glacé (glace vanille, café sucré chaud)   6,00€
Coupe aux framboises chaudes   7,00€
Dame blanche   6,00€
Brésilienne   6,00€
Coupe Amarena   6,00€
Coupe Advocaat   6,00€
Coupe 2 boules (vanille ou chocolat ou framboises)   3,00€
Coupe 1 boule (vanille ou chocolat ou framboises)   2,00€