La carte

Entrées

Burrata di Bufala sur un coulis de tomates et basilic             14,00 €
Carpaccio de saumon, vinaigrette citron huile d’olives, câpres   15,00 €
Poêlée de scampi sauce ail et persil   16,00 €
Crème de poivrons et tomates     7,00 €  
Terrine d’écrevisses, pommes et céleri vert, grelette                  15,00 €
Salade de quinoa gourmand façon taboulé   11,00 €
     ... avec carpaccio canard   15,00 €


 

 

 

 

Plats

Lasagne de légumes et fromage de chèvre, coulis de persil

18,00€
Roulé de veau façon « cordon bleu », beurre blanc ciboulette, linguine 23,00€

Suprême de volaille sur poireaux, sauce à la truffe blanche

21,00€

Entrecôte Irlandaise (250gr) sauce Popol (tomates + estragon + poivre vert et crème)       

29,00€
Filets de rougets dans un minestrone, penne rigate, basilic…              23,00€

Burger de quinoa, chèvre frais, épinards, sur salade, saumon fumé, mayonnaise verte

20,00€

 

 

 

 

 

 

 

 

Enfants

Pavé de poisson pané, légumes, frites   12,00€
Boulette compotte, mayo et ketchup     9,00€

 

 

Desserts

Le Marcaire   6,00€
Baiser de Malmedy   5,00€
Baiser de Malmedy glacé   7,00€
Véritable mousse au chocolat    7,00€
Crème brûlée à la vanille   7,00€
Panna Cotta au coulis du jour   7,00€

Glaces

Café glacé (glace vanille, café sucré chaud)   7,00€
Dame blanche   7,00€
Brésilienne   7,00€
Coupe Amarena   7,00€
Coupe Advocaat   7,00€
Coupe 2 boules (vanille ou chocolat ou framboises)   4,00€
Coupe 1 boule (vanille ou chocolat ou framboises)   2,50€